Impact des sels sur la digestion des légumes à feuilles vertes
La consommation de sels peut avoir un effet notable sur la digestion des produits végétaux. En effet, les sels peuvent restreindre l'absorption des Sels et leur effet sur la digestion des aliments riches en calcium nutriments présents dans ces légumes, notamment le zinc. De plus, une quantité importante de sel peut affecter la fonctiondes inte